Revenons sur les Cup Cakes

Je vous parlais il y a quelques jours d'une démonstration Cup Cake dans le magasin "Ambiance et style" à Portet sur garonne

C'est incoyable comme cette pâtisserie nous laisse une multitude de choix,

aussi bien pour son gâteau, que pour sa crème, son glaçage sans parler de la déco.

Pour ma part j'ai opté pour la crème au beurre  pour tous mes Cup cakes

Je me suis prise au jeu sans m'éloigner de mon but premier" que ce soit bon"

 Une quinzaine de personnes étaient au rendez-vous .

Je n'ai pas pris de photos le jour même ,mais voici les photos de mes derniers essais

Les minis

Ils sont fait avec un appareil à cake nature et chocolat et de la crème au beurre pistache/ café

Ils sont délicats et faciles à manger

Les fleuris

Je pense avoir atteint mon objectif car je les ai trouvés très bon!

Parfait à l'heure du thé.

Le gâteau est une génoise fourrée de crème au beurre chocolat.

Recouvert d'un disque de pâte à sucre le plus fin possible.

 La décoration n'est pas parfaite mais je débute en matière de pâte à sucre

Mais voilà! le principal c'est de se faire plaisir et c'est chose faite!

  Si vous ne vous sentez pas prête à démarrer seule

sachez qu'un atelier est organisé  dans le magasin "Ambiance et style"

le 12 novembre 2011 de 16H à 17H30